Ethop, votre pâte à sucre est prête et n’attend que vous pour la mise en forme. Après cela, vous prenez le gâteau garni de crème et la pâte à sucre pour l’enrober, ainsi que les réglisses pour obtenir la forme conforme au ballon. En somme, réaliser un gâteau en forme de ballon n’est pas aussi difficile que l’on pourrait croire. Colorerla pâte à sucre avec le colorant vert en ayant pris soin d'en mettre de côté environ pour faire les lignes blanches sur le terrain. Le lendemain, préparer le flan; mettre à chauffer 75 cl de lait puis diluer la poudre pour flan dans les 25 cl BALLONDE FOOTBALL EN PÂTE À SUCRE ♡ VIRGINIE FAIT SA CUISINE [101] 25,490 views Jul 4, 2018 Voici comment on réalise un petit ballon en pâte à sucre très facilement. Il sera super . Showing posts with the label gateau ballon de foot facile en pate a sucre Gateau Ballon De Foot Facile En Pate A Sucre Voici des informations détaillées sur Gateau Ballon De Foot Facile En Pate A Sucre Gâteau Terrain De Foot Recettes By Hanane Deco Gateau Ballon De Foot Gâteau Ballon De Foot A Lorée Des Douceurs Recette Ballon De Foot En Pâte à Sucre Cerfdellier Le Blog Gâteau Ballon De Foot Sans Moule Do You Cake Un Marbré Pour Une Version Expresse Du Gâteau Ballon De Foot Ce sont les informations sur gateau ballon de foot facile en pate a sucre l'administrateur collecter. L'administrateur Propos de Gâteaux 2019 collecte également d'autres images liées gateau ballon de foot facile en pate a sucre en dessous de cela. G Cake Joe Ballon De Rugby Gâteau Ballon De Rugby Gâteau Pack Ingrédients Tut Gateau De Foot En Pate A Sucre Cherchez-vous des informations Gateau De Foot En Pate A Sucre Gâteau Ballon De Foot Sans Moule Do You Cake Recette Dun Gâteau Représentant Un Terrain De Foot Pâte à Cake Design Gâteau Personnalisé En Pâte à Sucre En Forme De Tuto Réaliser Un Gâteau Ballon Par Mely Ce sont les informations sur gateau de foot en pate a sucre l'administrateur collecter. L'administrateur Propos de Gâteaux 2018 collecte également d'autres images liées gateau de foot en pate a sucre en dessous de cela. Gateau Football Voilà Un Gâteau Foot Pour Les 10 Silikomart Houseware Blog Archive Ballon De Foot Chocolat Gâteau Maillot De Foot As Monaco Les Gourmandises De Némo Gateau Danniversaire Terrain De Foo Gateau Pate A Sucre Ballon De Foot Les administrateurs collectent des sources de partage sur Gateau Pate A Sucre Ballon De Foot Une Pièce Montée De Ballons De Foot Psg Ma Boîte à Gâteauballon De Foot Real Madrid Mes Créations En Pâte à 8 Assiettes Football Party Gateau 3d Foot Psg Pâte à Sucre Il était Une Fois Ce sont les informations sur gateau pate a sucre ballon de foot l'administrateur collecter. L'administrateur Propos de Gâteaux 2018 collecte également d'autres images liées gateau pate a sucre ballon de foot en dessous de cela. Variations Autour Dun Ballon De Foot En Pâte à Sucre Do Modelage Pâte A Sucre Ballon De Foot Gâteau Ballon De Foot Comment Faire Un Gâteau En Forme De Un Gâteau Ballon De Foot éta C'est d'actualité un gâteau ballon de foot au chocolat ! Je sais, j'ai été faible, j'ai craqué... Mais il est trop beau et, passé la coupe du Monde, il pourra aussi faire un super gâteau d'anniversaire pour fan de foot La recette en vidéo est ici Gâteau ballon de foot. Ce gâteau ballon de foot est beaucoup plus facile à faire qu'il n'en a l'air. Il faut simplement un peu de patience pas mal même. On commence par préparer des génoises que l'on découpe, puis on les assemble au fond d'un saladier ou d'un moule rond. On remplit le tout de mousse au chocolat super légère, de génoises imbibées d'un sirop à la vanille, et le tour est joué ⚽. A la place de la mousse au chocolat, vous pouvez par exemple garnir le gâteau d'une mousse de framboise, de ganache montée au chocolat blanc, ou même tout simplement d'un mélange de fruits et de crème Chantilly ! Concernant le moule, vous avez plusieurs options Un moule demi-sphère en silicone. Le mien mesure 18 cm, c'est la taille idéale pour un gâteau de 8 à 12 personnes. L'avantage vous pourrez aussi vous en servir pour des entremets comme celui-ci entremets rose framboise. Un moule demi-sphère en alu. C'est moins cher et ce sera tout aussi bien, par contre on oublie pour les entremets car le démoulage sera impossible. Un cul de poule ou un simple saladier, par contre le fond est plat, donc votre ballon ne sera pas parfaitement rond ce qui n'est pas hyper grave. Et si vous avez chez vous un moule qui ne mesure pas 18 cm comme le mien, il faudra bien sûr adapter les quantités. Pour 20 cm, ne changez rien. Au-delà, il faudra augmenter les quantités de mousse au chocolat et de génoise blanche. Pour la découpe, je me suis aidée du blog de Sucre d'orge et pain d'épices. OMG j'ai galéré au début pour faire mes hexagones et mes pentagones ! Photoshop refusait de me faire des figures avec des côtés égaux. Je ne pouvais régler que la hauteur et la largeur totales de la figure, du coup ça n'allait jamais. Bref, j'ai fini par réussir, mais j'ai dû y passer autant de temps que pour faire le gâteau 😁 J'espère pour vous que vous avez comme moi un moule 18 cm, sinon bonne chance pour les calculs... Mais non, je rigole ; Comme je suis trop sympa, je vous mets en téléchargement les figures pour un moule 18 cm comme le mien, un moule 22 cm et un moule 25 cm télécharger les gabarits. Il n'y a plus qu'à imprimer 😃 Temps de préparation 30 minutes / Temps de cuisson 20 mn / Total 50 minutes Ingrédients pour un gâteau ballon de foot de 8 à 12 personnes Pour la génoise blanche 6 œufs entiers 200 g de sucre 100 g de farine Pour la génoise au chocolat 2 œufs entiers 2 jaunes d'oeuf 100 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre non sucré Pour le sirop à la vanille 50 ml d'eau 50 g de sucre en poudre 1 pincée de vanille en poudre Pour la mousse au chocolat légère 6 blancs d'oeuf 200 g de chocolat noir 40 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Préparation La recette du gâteau ballon de foot en vidéo est ici On commence par les génoises. Préchauffez le four à 180°C. Pour la génoise blanche, placez les oeufs et le sucre dans un récipient. Fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine tamisée et mélangez délicatement avec une maryse. Versez la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson, sur une épaisseur de 5 mm environ. Selon la taille de votre plaque, vous aurez besoin de 2 ou 3 fournées. Enfournez 10 minutes. On recommence la même chose pour la génoise au chocolat. Fouettez ensemble les œufs, les jaunes d’œufs et le sucre. Ajoutez la farine et le cacao tamisés. Mélangez délicatement avec une maryse. Versez le tout sur une plaque recouverte de papier cuisson, et enfournez 10 minutes. On passe au sirop à la vanille. Placez l'eau et le sucre dans une casserole. Faites bouillir pendant 3 minutes environ, puis ajoutez une pincée de vanille en poudre. Laissez bouillir encore 30 secondes et retirez du feu. Réservez. Enfin, la mousse au chocolat. Fouettez les blancs en neige. Quand ils commencent à devenir mousseux, ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé. Fouettez jusqu'à obtenir une meringue bien ferme. Faites fondre le chocolat et ajoutez-le chaud sur les blancs en neige. Mélangez délicatement avec une maryse jusqu'à obtenir une mousse homogène. On passe au montage de notre ballon de foot ! Recouvrez le moule de film alimentaire. Découpez 10 hexagones dans la génoise blanche et 6 pentagones dans la génoise au chocolat. Servez-vous des gabarits ! Disposez les formes dans votre moule de la façon suivante Sur le haut, j'ai découpé des demi-hexagones dans la génoise blanche. Badigeonnez le tout de sirop à la vanille. On peut ne pas mettre de sirop, le gâteau sera objectivement plus joli, mais niveau goût c'est vraiment meilleur avec un sirop. Versez une couche de mousse au chocolat dans le fond du gâteau. Recouvrez-la avec un disque de génoise découpé dans la génoise blanche. J'ai mis au total 3 couches de mousse au chocolat et 3 couches de génoise. N'oubliez pas d'imbiber chaque disque de génoise. Placez le gâteau ballon de foot au frigo pendant 2 heures minimum. Vous pouvez sans problème le préparer la veille, il tient très bien. C'est prêt ! J'espère que cette recette de foot vous aura plu Il n'y a plu qu'à croiser les doigts pour que la France aille le plus loin possible dans ce mondial !Edit du 15 juillet 2018 c'est réussi ; Retrouvez ici tous mes gâteaux d'anniversaire et là tous mes gâteaux au chocolat. Bonjour, aujourd'hui je vais vous donner des précisions supplémentaires concernant la façon dont j'ai fais mon gâteau en forme de ballon de football En effet, j'ai eu de nombreuses questions, cet article me semblait donc le bienvenu. Comme je l'écrivais, je me suis servi d'un moule rond reçu en cadeau à mon anniversaire. Il s'agit d'un moule Wilton Le voici On peut l'acheter sur le site Wilton mais aussi LA et ICI. Il existe probablement d'autres endroits où l'on peut le trouver. Toutes les explications sont fournies pour faire divers ballons et balles foot, basket, golf, billard... avec une déco à la poche à douille. Mais on peut se servir de ce moule pour faire aussi d'autres gâteaux comme une planète, le soleil, des boules de Noël... Et faire la déco avec de la pâte à sucre ou de la pâte d'amande Tuto pour faire le gâteau en forme de ballon de foot avec de la pâte à sucre sans photos car ce n'était pas prévu à la basePour mon gâteau foot, j'ai utilisé ma recette du gâteau à la vanille ICI J'ai multiplié les quantités par 1,5 et j'ai fais cuire 50 minutes à 165°C. Puis j'ai fais refroidir les gâteaux sur une grille. Une fois froid, j'ai replacé les gâteaux dans leur moule préalablement lavé et j'ai découpé avec un couteau a longue lame de façon à ce que celle-ci prenne appuie sur les bords du moule. Comme cela c'est droit et de même diamètre pour chaque gâteau. Je me suis servie de confiture d'abricot pour "souder" les gâteaux et pour mettre sous la pâte à sucre. Bien mixer la confiture pour qu'il n'y ai pas de morceaux. On peut prendre une autre confiture, de la gelée, de la pâte à tartiner, de la crème au beurre, de la pâte de spéculos, du beurre de cacahuète. Mettre de la confiture sur une face d'un des gâteaux, placer l'autre dessus et on obtient une boule. La recouvrir d'une fine couche de confiture d'abricot. Travailler de la pâte à sucre blanche pour la ramollir. L'étaler en forme de rond sur le plan de travail recouvert d'une fine couche de sucre glace. Enrouler la pâte sur le rouleau à pâtisserie et la déposer sur le gâteau en la déroulant. Pour cela, vous placez votre rouleau à côté du gâteau mais au-dessus. Dérouler la pâte à sucre en avançant le rouleau vers l'autre côté du gâteau. Attention a laisser suffisamment de pâte à sucre sur le côté quand vous commencez à dérouler pour pouvoir recouvrir tout le côté de la boule. Faire adhérer la pâte à sucre au gâteau avec vos mains, lisser et couper l'excédent à la base laisser un peu de marge de façon à pouvoir glisser un peu de pâte sous les rebords du gâteau. Placer votre ballon sur un plat recouvert d'un napperon ou de pâte à sucre verte pour simuler de la pelouse. Ensuite découper les empreintes 1 forme à 6 côtés et 1 à 5 côtés comme sur la notice explicative que l'on peut voir sur la photo en haut. Tracer les formes sur le ballon en se servant des formes papiers et d'un cure-dent, faire un trait léger au cure-dent. Peindre les parties noires avec de l'encre alimentaire liquide noire 2 couches. Repasser avec le cure-dent un peu plus profondément pour bien marquer les traits et donner une impression plus réaliste. Et voilà votre gâteau D'autres photos ICI J'espère avoir répondu à toutes les questions que vous vous posiez. PS si vous n'avez pas de moule wilton, vous pouvez vous servir d'un saladier pyrex voir photo du dessous en 1 litre celui de droite. Il faudra juste arrondir un peu le haut du gâteau. Télécharger l'article Télécharger l'article Pour devenir une véritable légende aux yeux de votre enfant, quoi de mieux qu’un gâteau d’anniversaire en 3D qui ressemble à un véritable dinosaure ? Si votre enfant aime ces animaux préhistoriques, ce gâteau est parfait pour lui faire une belle surprise pour sa fête d’anniversaire tout en faisant des économies en n’ayant pas à l’acheter chez un pâtissier. Ingrédients 400 g de sucre 225 g de beurre 4 œufs 4 cuillères à café d’extrait de vanille 375 g de farine 3 cuillères à café et demie de levure chimique 225 ml de lait 450 g de beurre salé 6 cuillères à café d’extrait de vanille 800 g de sucre glace 125 ml de lait entier ou de crème liquide entière 4 cuillères à café de poudre pour meringue facultatif Du colorant alimentaire vert et bleu De la pâte à sucre cherchez-en de plusieurs couleurs dans un magasin de matériel de pâtisserie [1] ou faites-en vous-même [2] Des Dragibus rouges pour les yeux Des bonbons triangulaires pour les pointes sur la queue Des pépites de chocolat pour les griffes De la noix de coco râpée grillée pour l’herbe préhistorique 1 Faites la pâte à gâteau [3] . Si vous la faites vous-même, elle donnera des gâteaux plus denses et résistants qu’un paquet de pâte prête à l’emploi. En utilisant les ingrédients dans la liste ci-dessus, mélangez le sucre et le beurre ramolli puis incorporez les œufs et la vanille. Mélangez la farine et la levure chimique avant de les incorporer dans le mélange de beurre, de sucre et d’œufs. Enfin, ajoutez le lait pour assouplir la pâte. 2Faites cuire les gâteaux. Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez deux moules ronds de 22 cm de diamètre et versez la pâte à l’intérieur. Enfournez-les et laissez-les cuire pendant environ 30 à 40 minutes. 3Préparez le glaçage au beurre. Faites-le pendant que les gâteaux refroidissent. Mélangez le beurre et l’extrait de vanille avec un fouet. Incorporez petit à petit le sucre glace. Ajoutez la poudre pour meringue pour aider à fixer le glaçage puis incorporez petit à petit le lait jusqu’à ce que la préparation ait la consistance souhaitée. 4Divisez le glaçage en quatre. Colorez la moitié en vert, un quart en bleu et laissez le dernier quart blanc. 5Laissez refroidir les gâteaux. Si vous avez le temps, mettez-les au congélateur avant d’assembler le dinosaure. Cela aidera à réduire la quantité de miettes qui se mélangeront au glaçage lorsque vous l’étalerez. Publicité 1Faites un patron. Cliquez sur l’illustration ci-dessus pour l’agrandir et utilisez-la pour faire un patron en papier. Si votre imprimante peut imprimer sur du papier A3, vous pouvez l’imprimer directement à la bonne taille pour un gâteau de 22 cm de diamètre. Sinon, reproduisez l’image dans un cercle de 22 cm sur du papier cartonné fin. 2Découpez le corps. Repérez le centre d’un des gâteaux et coupez-le en deux avec un couteau à pain cranté. Alignez les deux moitiés l’une à côté de l’autre sur une assiette avec la partie coupée dirigée vers le bas. Il s’agit du corps du dinosaure. Mettez-le de côté pour le moment. 3 Découpez les autres parties. Découpez les différentes parties du patron en suivant les traits, posez-les sur le deuxième gâteau et découpez celui-ci en suivant les contours de chaque forme. Avant de couper le gâteau, disposez les formes en papier dessus pour voir à quoi elles ressemblent. Si vous voulez les ajuster, faites-le maintenant. 4 Assemblez le dinosaure. Faites-le directement sur l’assiette sur laquelle vous servirez le gâteau. Regardez l’illustration pour vous aider. Collez les deux moitiés du corps ensemble avec du glaçage blanc. Ajoutez les membres et les autres parties en les serrant bien contre le corps. Attachez la tête au corps à l’aide de cure-dents repérez leur position pour éviter de les laisser dans une part de gâteau lorsque vous le servirez. Si vous le souhaitez, vous pouvez arrondir les bords et les extrémités des pattes, mais les parties anguleuses ne se verront pas une fois que vous aurez ajouté le glaçage. Publicité 1Appliquez du glaçage vert. Étalez une couche fine de glaçage au beurre vert sur toute la surface du gâteau à l’aide d’une spatule. Cette première couche va ramasser des miettes et se mélanger avec. Appliquez-la très légèrement sur les surfaces coupées. C’est là qu’il est important d’avoir un gâteau entièrement fait maison, car ceux faits avec des préparations prêtes à l’emploi s’émiettent beaucoup plus et il est plus difficile de travailler avec. 2Faites des écailles. Utilisez une poche à douille munie d’une douille en étoile pour couvrir le dinosaure de glaçage vert puis ajoutez de petites étoiles de glaçage bleu sur le haut du dos et de la tête. 3Abaissez la pâte à sucre. Étalez-la jusqu’à ce qu’elle ait une épaisseur d’environ 3 mm. Découpez-la avec un petit couteau en formant des losanges qui serviront à faire les plaques du dos. Utilisez ensuite un cure-dent pour donner une texture striée aux losanges. Faites-en autant que vous voulez mettre sur le dos du dinosaure. 4Posez les plaques dorsales. Enfoncez les losanges en pâte à sucre dans le haut du dos du dinosaure. Si le glaçage au beurre ne suffit pas pour les maintenir en place, enfoncez un cure-dent dans chaque plaque puis enfoncez-le dans le gâteau. 5Ajoutez les touches finales. Collez des bonbons triangulaires sur la queue pour faire des pointes, des pépites de chocolat sur les pieds pour faire les griffes et deux bonbons rouges comme des Dragibus sur la tête pour faire les yeux. Vous pouvez aussi utiliser d’autres bonbons pour ajouter des détails à la tête et à la queue. 6 Décorez une planche à gâteau. Vous pouvez utiliser une poche à douille avec un embout fin pour couvrir la planche d’herbe en glaçage vert que votre dinosaure herbivore pourra brouter. Vous pouvez aussi étaler une couche de glaçage sur la planche et la saupoudrer de noix de coco râpée grillée pour faire un terrain plus rocailleux. Faites des palmiers en utilisant des cigarettes russes pour les troncs et du persil pour le feuillage afin de donner l’impression que le dinosaure est en forêt. Si vous en avez, vous pouvez ajouter des dinosaures en plastique. Publicité Conseils Attendez que les gâteaux aient complètement refroidi avant d’assembler le dinosaure. Sinon, ils seront trop friables et vous aurez du mal à les découper proprement. Ajustez la quantité d’ingrédients au besoin pour faire un gâteau plus grand ou plus petit. S’il est trop petit, il sera difficile de reconnaitre la forme du dinosaure. Publicité Avertissements Utilisez des poches à douille séparées pour les différentes couleurs de glaçage pour ne pas les contaminer. N’utilisez pas trop de cure-dents, car chacun fait un trou dans le gâteau. Utilisez-en le moins possible pour que le dinosaure tienne. Essayez de vous souvenir de leur position et évitez de servir une part de gâteau contenant un cure-dent caché à quelqu’un. Si la tête est trop grosse ou n’est pas bien soutenue, elle pourrait tomber. Dans ce cas, utilisez un peu du gâteau qui reste pour faire un objet pour la soutenir, comme un arbuste, un arbre, une maison, un autre dinosaure, etc. Publicité Éléments nécessaires Une planche à gâteau en carton assez grande pour contenir le dinosaure Des poches à douille et des douilles en étoile Un mini rouleau à pâtisserie antiadhésif 2 moules à gâteaux ronds de 22 cm de diamètre À propos de ce wikiHow Cette page a été consultée 43 659 fois. Cet article vous a-t-il été utile ? Publié le 28 juillet 2014 Pour les 6 ans de mon neveu j’ai fait un gâteau en forme de terrain de foot en m’inspirant de différents modèles trouvés sur Internet. La base est faite à partir de ma recette de fondant au chocolat j’ai doublé les proportions et j’ai utilisé un plat en pyrex rectangulaire pour avoir la forme d’un terrain de foot. Par dessus j’ai glacé le gâteau avec du chocolat puis une fois sec j’ai posé de la pâte à sucre verte j’ai utilisé 2 paquets de 250 g chacun. Ensuite il n’y avait plus qu’à décorer ! J’avais tenté de faire des cages de but avec du glaçage royal mais le résultat n’était pas fameux ça se cassait malgré plusieurs tentatives, du coup j’ai réutilisé les petits bouts qui me restaient pour les mettre sur le devant et les côtés du terrain. Pour le contour du terrain j’ai utilisé un stylo ice tout prêt vendu dans le rayon pâtisserie. Pour les ballons j’ai d’abord fait 2 demi sphères en chocolat à l’aide de moules à pop cake que j’ai recouverts de pâte d’amande blanche puis je me suis amusée à découper les morceaux du dessus dans de la pâte d’amande de couleur en alternant rose/blanc et vert/blanc pour l’autre ballon. Ensuite j’ai un peu retracé les formes à l’aide d’un couteau puis avec la pointe du couteau j’ai fait des petits points pour simuler l’effet cuivre. J’ai aussi fait un petit bonhomme en pâte d’amande et utilisé ce qui me restait de pâte à sucre pour écrire “Joyeux Anniversaire” à l’aide d’emporte pièce de pâte à modeler

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