LaViña Perez Cruz ne cultive, en raison de la nature des sols chiliens et des conditions climatiques, que des cépages rouges et produit des vins expressifs et concentrés. Retour à Santiago. Dîner et nuit à l'hôtel. Jour 13 : Santiago - Paris. ransfert à laéroport et envol pour Paris. Repas et nuit à bord. Jour 14 : Paris. Arrivée à Routedes vins en Argentine et Chili : parcours d’une sélection de caves de la région de Mendoza puis des vallées environnantes de Santiago du Chili. De la vigne à la bodega, de la bodega à la coupe, ce circuit présente notamment l’extraordinaire potentiel du terroir argentin, le cépage malbec allié au soleil de Mendoza et la Cordillère des Andes. Après la traversée des Andes Luiattribuant plusieurs origines dont celle entre autres du nord de l’Italie, le cépage rouge Bonarda réputé en Argentine, à l’instar du malbec, a souvent servi de vin d’assemblage. Le voici dans son intégrité à 100 %, cultivé selon les principes de l’agriculture biodynamique, où des parfums intenses de prune et de cuir au jeune fruité remarquablement coloré annoncent un Cultivéen Champagne, en Savoie, dans la vallée de la Loire et en Alsace, le pinot noir doit toutefois sa renommée aux grands vins de Bourgogne. Les régions fraîches de la Californie, de la Nouvelle-Zélande, du Chili et de l’Argentine permettent aussi son épanouissement. Il est à l’origine de vins délicats aux parfums complexes de fruits rouges et d’épices. Lire la suite Cest le cépage qui murit le plus rapidement, d’où son nom. On découvre en 1967 que le cépage est identique au Zinfandel, un cépage américain. Les cépages sont enfaite tous deux issus du Tribidrag, un cépage croate. Caractéristiques gustatives: très fruité, mûr, fruits rouges, faible acidité; Localisation : les Pouilles; Vins : Ilest très cultivé en Champagne et en Bourgogne(dans le Chablisien, il est l'unique cépage cultivé). Synonymes A tort pinot blanc car ce n'est pas la forme blanche du pinot noir, beaunois dans l'Yonne, aubaine en Saône et Loire, auvernat dans la région d'Orléans, chaudenay en Touraine, melon d'Arbois, gamay blanc dans le Jura, petite Sainte Marie en Savoie. . Vous trouverez ici toutes les informations concernant les cépages de bordeaux la taille du raisin, ses propriétés, ses origines et des informations complémentaires accompagnées d’une photo du cépage. Les cépages bordelais rouge Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot, Malbec et Carmenère. Les Cépages bordelais blancs Sémillon, Sauvignon et Muscadelle Cabernet SauvignonMerlotPetit VerdotCabernet FrancMalbecCarménèreSauvignonMuscadelleSémillon Cabernet Sauvignon Le Cabernet Sauvignon est un cépage rouge bordelais qui selon certains tests ADN résulterait d’un croisement entre le Cabernet Franc et le Sauvignon. Le Cabernet Sauvignon est le cépage le plus répandu sur la rive gauche Médoc et Graves mais on ne le trouve que très peu sur la rive droite car il n’arrive pas toujours à pleine maturité ce qui donne aux vins en étant composés une certaine dureté. Alors que sur la rive gauche, grâce à un sol perméable la chaleur accumulée pendant la journée dans les sols est renvoyée la nuit ce qui permet de faire mûrir plus vite et plus harmonieusement ce cépage pour qu’il puisse arriver à pleine maturité. Pour arriver à cette maturité, le Cabernet Sauvignon a besoin d’un climat très sec et ensoleillé comme ce fut le cas récemment avec le millésime 2005. Le Cabernet Sauvignon n’est pas très productif mais permet au vin une longue garde, apporte la richesse de ses tanins et la complexité de ses arômes. Il se présente sous forme de grappes de taille moyenne et assez compactes avec une peau épaisse et sombre. Il est très souvent associé au Merlot et au Cabernet Franc et au Petit Verdot en moins grande quantité. Le Cabernet sauvignon est aussi appelé bidure, cabernet petit, petit bouchet, petit cabernet, petite vidure, sauvignon rouge ou encore sauvignonne. Merlot Le Merlot est un cépage rouge bordelais. Celui-ci se marie très bien avec le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Le merlot est un cépage caractéristique des vins de bordeaux, on le trouve de plus en plus dans la composition des vins de bordeaux. C’est un cépage à haut rendement, il est néanmoins moins tannique que le Cabernet Sauvigon mais il permet aussi d’augmenter le taux d’alcool et c’est aujourd’ hui le second cépage le plus utilisé dans la composition des vins de Médoc. Petit Verdot Le Petit Verdot est un cépage rouge bordelais, il n’est pas toujours présent dans les assemblages des vins bordelais à cause de sa grande difficulté à arriver à maturité et c’est le dernier à être vendangé. Il donne des vins tanniques parfumés, corsés avec une robe très colorée. Il se présente sous forme de grappes très petites avec une peau épaisse et très foncée. Cabernet Franc Le Cabernet Franc est un cépage rouge bordelais. Il est moins tannique et a une couleur moins prononcé que le Cabernet Sauvignon mais il apporte aux vins des arômes de fruits rouges et d’épices. Malbec Le Malbec est un cépage rouge bordelais, il est de moins en moins utilisé dans la composition des grands bordeaux et on ne le trouve que très rarement. Il arrive généralement à maturité en même temps que le Merlot et se présente sous forme de grappes de grande taille. Carménère Le Carmenère est un cépage rouge bordelais, ce cépage ne se trouve dans le bordelais plus que sous l’état de traces. Il est aujourd’hui utilisé au Chili principalement mais aussi en Argentine et en Italie. Sauvignon Le Sauvignon est un cépage blanc bordelais, il est de plus en plus présent dans les grands vins blancs bordelais. Il se présente sous forme de grappes compactes avec des grains souvent encore verts à maturité. Ce cépage apporte au vin une acidité qui lui permet de très bien vieillir dans une bonne année, on retrouve aussi une fraîcheur d’agrumes avec une note de buis. Il donne de très bons vins liquoreux. Muscadelle La Muscadelle est un cépage blanc bordelais, c’est le mois important dans le vignoble bordelais. Il est contrairement au Sauvignon de moins en moins utilisé dans la composition des vins bordelais à cause de sa fragilité qui ne lui permet pas toujours de résister à la pourriture grise. Il se présente sous forme de grappes de taille moyenne avec des raisins d’un jaune assez vif. Il apporte aux vins une puissance aromatique musquée avec une note de fleurs blanches. Sémillon Le Sémillon est un cépage blanc bordelais, il est majoritaire dans les vins blancs bordelais et on le trouve en grande quantité dans les Sauternes et Barsac. Il se présente sous forme de grappes de grande taille avec de gros raisins jaunes assez pâles. Pour donner le meilleur de lui même, il a besoin des brumes du matin et de beaucoup de soleil l’après midi. Il donne d’excellents vins liquoreux qui ont besoin pour être les mieux appréciés d’une longue garde. Ce cépage donne des vins corsé et apporte au vin des notes de cédrat, d’épices et de fruits secs après une longue garde et devient excellent grâce à la botrytisation ou pourriture noble qui lui confère une concentration de sucre et d’arômes impressionnants. La feuille de route nous est inspirée par le Réseau des Capitales de Grands Vignobles Great Wine Capitals Global Network qui rassemble huit grandes métropoles internationales et leur région viticole de renommée mondiale. L’idée est d’identifier et de récompenser par un "Best of Wine Tourism" les meilleures adresses d’oenotourisme des Nouveau et Ancien mondes. Entre Bilbao Rioja en Espagne, Bordeaux, Le Cap en Afrique du Sud, Mayence Rheinhessen en Allemagne, Porto au Portugal et San Francisco Napa Valley aux Etats-Unis, nous avons choisi de découvrir Mendoza en Argentine et Valparaiso Casablanca Valley au Chili, si proches mais aussi très différentes. Mendoza et la vallée de Casablanca, si proches La grande Mendoza et la petite vallée de Casablanca sont deux sœurs qui s’entendent bien. Comme on dit ici "L’idéal est de déjeuner dans la vallée de Casablanca de fruits de mer et de Sauvignon blanc bien frais, puis de venir dîner à Mendoza, d’un barbecue juteux et de Malbec". Ces deux destinations sont certainement très complémentaires, et la bonne option est de combiner la visite des deux régions viticoles. Leur proximité géographique permet de réaliser une jolie boucle, et le voyage en lui-même vaut le détour. Si certains préféreront l’avion à peine trente minutes de vol au-dessus des Andes, nous recommandons aux curieux moins pressés d’emprunter la route. En voiture ou bien en bus, les huit heures de voyage passent comme un jour de fête tant le paysage à couper le souffle fait oublier la route sinueuse et les possibles petits désagréments d’un passage en douane particulièrement méticuleux. Traverser la Cordillère des Andes se mérite une fois arrivé à plus de 3000 mètres d’altitude, vous emprunterez le tunnel de Cristo Redentor, à moins que celui-ci ne soit fermé pour cause de neige. Dans ce cas, la route peut s’avérer beaucoup plus longue... Côté argentin, vous apercevrez peut-être la statue mythique du Christ Rédempteur des Andes. Côté chilien, la succession de virages en épingle est impressionnante depuis le sommet, tant le dénivelé est abrupt. Tout au long de la route, la Cordillère vue de l’intérieur est grandiose et majestueuse. Tout un voyage en soi. Poursuivant son projet de recherche sur l’immigation française en Argentine, Trait-d’Union a rencontré pour cette deuxième entrevue Marta Pulenta de Dantur… Poursuivant son projet de recherche sur l’immigation française en Argentine, Trait-d’Union a rencontré pour cette deuxième entrevue Marta Pulenta de Dantur, descendante, du côté maternel, d’immigrants français arrivés en Argentine en 1890 et d’italiens immigrés, eux, en 1902. Une famille avec des origines française et italienne Acte de naissance – Anne Trébier Côté français Les arrière-grands-parents de Marta, Pierre Trébier et Marie Delbourg venaient d’Archignac, une bourgade de la Dordogne, située à une trentaine de kilomètres au nord de Sarlat-la-Canéda, la cité phare du Périgord noir, la patrie de tant d’hommes de lettres cèlèbres, Montaigne, La Boétie, Fénelon…. L’arrière grand-père Trébier, avec un contrat de travail en poche pour travailler dans la vigne à San Juan, s’embarque avec sa femme et ses trois plus jeunes enfants Pauline, Anne et le petit Edouard sur le “Santa Fe” à Bordeaux *. Les deux aînés restent en France, l’un travaillant déjà comme maréchal-ferrant. A son arrivée, l’ouvrier agricole reçoit de son employeur une maisonnette, et quelques volailles. Toutefois Pierre a du mal à s’adapter à sa nouvelle vie et trois ans à peine après son arrivée, meurt victime d’une attaque d’apoplexie, on dirait aujourd’hui d’un accident cérébral vasculaire. Marie Delbourg Trébier Marie restée seule, entre comme petite main chez la couturière française Julie Lebecq très appréciée des dames de la société bourgeoise “Sanjuanina”. Anne racontait que cette amie, qui avait été une providence pour sa mère, redoutait toutefois qu’elle ne lui fasse concurrence. Pour préserver les secrets de sa confection, Madame Lebecq prenait soin de cacher ses patrons et ne coupait les futurs modèles de ses clientes que la nuit, loin des regards indiscrets. Anne Trébier Les filles se marient Anne, à 17 ans, avec Juan Rigazzio, ou Rigasio, son patronyme a été mal enregistré à son entrée en Argentine et ne sera jamais corrigé, un immigrant piémontais. Ils auront 9 enfants 3 filles et 6 garçons. La plus jeune des filles, Argentina, ainsi nommée par reconnaissance envers le pays qui a bien accueilli les familles des deux conjoints, est la maman de Marta, notre interviewée. Côté italien En 1926, Argentina se marie à son tour avec Quinto Pulenta son nom de famille, original, Polenta, a également été estropié à son arrivée, immigrant italien, de la région d’Ancône. Le père de Quinto, Angelo, avait émigré en Argentine, lui aussi avec un contrat, pour travailler dans les vignobles à Mendoza. La famille déménage ensuite à San Juan. En 1914, Angelo achète, avec ses petites économies et au comptant, une dizaine d’hectares, qu’il exploite ; les pieds de vigne locaux, sont des cépages, paraît-il répandus à l’époque, moscatel ou pedro ximenez. Les père et mère de Quinto meurent à peu de temps d’intervalle. C’est Quinto de 20 ans et sa sœur de 18 qui élèveront leurs 7 frères et sœurs, sous la vigilance d’une grand-mère italienne, acariâtre et illettrée. Quinto est un visionnaire et se transforme rapidement en un entrepreneur dynamique il fait rapidement prospérer la petite cave familiale. Au tournant des années trente, Quinto et Argentina s’installent à Buenos Aires; leurs deux filles Marta et Olga sont porteñas » de naissance. En 1938, Quinto achète dans une vente aux enchères la marque Peñaflor et transforme, sous cette marque, la cave familiale qui deviendra la grande cave argentine, distributrice de vin de table dans tout le pays. Dans les années 1950 et 1960, le vin rouge de “tous les jours”, accompagné du traditionnel siphon de soda, ne manquait ni sur les tables familiales, ni pour arroser l’ asado » que les ouvriers cuisinaient à midi dans tous les chantiers de Buenos Aires. Marta, évoque la publicité du vin Bordolino qui conte l’histoire romancée de sa famille sous forme de petits films publicitaires pour la télévision des années 70’***. Plusieurs années après le décès de Quinto, survenu en 1976, la cave Peñaflor sera vendue à la famille Bemberg, propriétaire de la grande brasserie Quilmes L’empreinte française Alberto, l’un des oncles de Marta rentre en France, après la guerre 14/18, poussé par ses parents, opposés à la liaison amoureuse de leur fils avec une jeune fille sanjuanina ». Il s’installera à Montignac dans le voisinage de son oncle, le maréchal ferrant, travaillera dans une usine et se mariera avec une jeune fille de Farges – un village voisin-, dont la maison ancestrale est toujours là et que Marta connaît bien. Alberto revient plusieurs fois rendre visite à sa famille à San Juan, avant et après la seconde guerre mondiale. De même que Marta, sa mère Argentina et sa grand-mère Anne voyageront souvent pour rendre visite à l’oncle » frère et fils Alberto et à sa famille. Lors des rencontres des frère et sœur, de l’un ou l’autre côté de l’Atlantique, la langue parlée entre eux est l’argentin. Argentina ne parle pas français. Quant au ménage d’immigrés, Pierre et Marie, ils parlaient entre eux indistinctement en français ou en patois périgourdin, les deux avaient été scolarisés et savaient lire et écrire ; en arrivant en Argentine, ils apprirent rapidement l’espagnol. Argentina, Marta et Anne Trébier Rigasio Marta se souvient que sa grand-mère Anne, en bonne périgourdine, conservait les pommes de terre dans la graisse d’oie, qu’elle aimait chasser et qu’elle cuisinait de succulents plats avec les perdrix et les lièvres qu’elle ramenait de ses sorties de chasse. Elle gardait son fusil au chevet de son lit et le prêtait à l’un de ses petits-fils avec la recommandation de rapporter la quantité de pièces de gibier correspondant au nombre de balles » remises, à raison de un ou deux projectiles par pièce de gibier, selon la difficulté de la cible à abattre. L’empreinte s’estompe… Toutefois l’influence française s’atténue assez rapidement la grand-mère de Marta, Anne, semble s’être facilement intégrée dans son nouveau pays. Sa fille Argentina, bien qu’elle suive la tradition culinaire périgourdine, va à l’école publique argentine et ne parle pas français. Marta, elle-même n’apprendra la langue de Molière que comme langue étrangère au cours de sa scolarité dans un établissement à filière anglaise. Toutefois, par la suite elle suivra les cours de l’Alliance française. Le mari de Marta, par contre, un ingénieur de descendance libanaise, fera toute sa scolarité au collège Français, le collège Crespin. Les femmes qui au long des générations n’ont jamais, dans la famille de Marta, eu d’ingérence dans les affaires économiques familiales, ont souvent voyagé et sont toujours revenues au berceau familial d’Archignac. Marta, elle, a régulièrement fait des séjours en France, où elle conserve de nombreuses connaissances. Elle n’a par contre plus qu’une seule cousine, au Périgord. Pour l’heure, notre interlocutrice attend avec impatience de pouvoir renouer avec son goût des voyages… Propos recueillis par Marie-Françoise Mounier-Arana et Patricia Pellegrini * Source Centro de inmigrantes ** À San Juan, les pieds de vigne proviennent probablement du Chili. Les cépages Criolla Chica, Criolla Grande, Moscatel, Pedro Gimenez n’étaient pas aptes pour faire du bon vin. La coutume de cueillir le raisin tard donnait des vins très alcooliques, souvent mélangés avec de l’eau à Buenos Aires. Source Dialnet-DesarrolloYConsolidacionDe *** Spots publicitaires pour le vin Bordolino 1/ 2/ Chers fans de CodyCross Mots Croisés bienvenue sur notre site Vous trouverez la réponse à la question Cépage rouge cultivé en Argentine et au Chili . Cliquez sur le niveau requis dans la liste de cette page et nous n’ouvrirons ici que les réponses correctes à CodyCross Labo de recherche. Téléchargez ce jeu sur votre smartphone et faites exploser votre cerveau. Cette page de réponses vous aidera à passer le niveau nécessaire rapidement à tout moment. Ci-dessous vous trouvez la réponse pour Cépage rouge cultivé en Argentine et au Chili Cépage rouge cultivé en Argentine et au Chili Solution MALBEC Les autres questions que vous pouvez trouver ici CodyCross Labo De Recherche Groupe 301 Grille 4 Solution et Réponse. Pour les passionnés de musique, de danse, d’habits traditionnels, de cultures locales ; et pour ceux qui souhaitent un voyage rythmé », je vous propose de découvrir en Argentine et au Chili leurs traditions des carnavals, le son endiablé du tango, les chants traditionnels… Les régions Nord-Ouest et Nord-Est de l’Argentine vivent au rythme des carnavals, principalement durant les mois de janvier et de février. Au Chili, l’Île de Chiloé, le grand Nord du pays, et bien sûr, le fameux Tapati » sur l’Île de Pâques, vous offriront un spectacle unique en couleurs. Voici quelques exemples de danses et traditions que je vous propose de découvrir, sachant que bien d’autres sont possibles et dans d’autres régions que celles présentées ci-dessous. Au cœur de Buenos Aires Buenos Aires Images Danser le tango à Buenos Aires Vous aimez le tango et souhaitez axer votre voyage autour de cette danse ? Alors, cette rubrique est faite pour vous. Je vous propose ici un circuit en Argentine, plus précisément à Buenos Aires, la capitale du tango. Cette danse que maîtrisent les argentins, évoque la grâce et la sensualité qui leur est propre. Certains disent que le tango n’est pas une danse, mais une obsession. Pour le danseur, le tango fait partie intégrante de sa vie, comme manger ou dormir. Érotique, passionné et mélancolique, le danseur devient complice, non seulement du corps, mais aussi de l’âme… Buenos Aires, son histoire, le tango et les milongas, ne font qu’un… Cette danse ne vous laissera pas insensible, ceux qui la pratiquent le savent déjà, mais si vous ne la connaissez pas encore, alors laissez-vous guider par l’instrument du tango le Double A », c’est-à-dire le bandonéon ! Traditions et défilés de gauchos Argentine – Chili Images Folklore et Gauchos Dans de nombreuses petites villes d’Argentine et du Chili, à diverses dates, des fêtes sont organisées. C’est alors l’occasion pour les gauchos des environs de ces points de rassemblement de défiler. C’est un spectacle de toute beauté que de voir ces gauchos, hommes et femmes de tout âge, habillés impeccablement, avec leur plus beau chapeau, poncho, ceinture, bottes, montures… et bien sûr le fidèle compagnon, le cheval, coiffé » comme jamais. En effet lors de ces défilés, c’est l’occasion pour ces gauchos, de représenter leur ferme ou estancia, il se doit alors d’être à la hauteur de l’évènement. Voir arriver de toutes directions ces gauchos est un vrai plaisir pour les yeux, car on ne se douterai pas qu’il y en ait autant ! Fête de la tradition Le 10 novembre, où que vous soyez en Argentine ne perdez l’occasion de voir la Fête de la Tradition. Nombreuses activités, pour cette fête où tous les gauchos se réunissent pour manifester leur » tradition qui est si forte. Nombreux postes où l’on mange de la viande, des empanadas et bien sûr le vin coule à flot. Le grand spectacle est ce qu’on appelle ici la jineteada », sorte de rodéo. De nombreux gauchos vont essayer de monter ces chevaux fous » et le but est de rester plus de 30 secondes sur le dos de l’animal. Le plus célèbre d’Argentine est celle de San Antonio de Areco, dans la province de Buenos Aires. Le tout en musique live » avec des musiciens jouant sans jamais s’arrêter les grands classiques du folklore. Le chant est entrecoupé de phrases qui s’enchainent et qui laissera pensif celui qui pourra les comprendre. Dans ce genre de rassemblement, chaque regard, chaque petite chose est l’occasion d’une photo ou d’un souvenir impérissable. Bien sûr, je ne manquerai pas de vous recommander où aller pour voir ce genre de spectacle » qui est en fait une simple manière de vivre ici. Ce type de rassemblement a lieu lors d’autres occasions. Au Chili, il n’y a pas de fête sans rodéo les huasos », les cow-boys chiliens, seigneurs des prairies, dompteurs de chevaux et de taureaux toros », y font la démonstration de leur dextérité face à un public exalté. Lire plusRéduire Traditions sur l’Île de Pâques Île de Pâques Images Le festival de Tapati Tous les ans sur l’Île de Pâques se déroule le festival TAPATI, en plein été, pendant les 2 premières semaines de février. Bien souvent, 3 équipes s’affrontent pour le but ultime de ce festival, l’élection de la Reine du TAPATI. 3 équipes, donc 3 prétendantes au titre… chaque prétendante a une myriade d’amis et de famille qui la soutiennent et qui participent aux différentes compétitions, chaque compétition rapporte des points, et au final, l’équipe qui a le plus de points fait remporter a sa candidate la couronne tant espérée. Les compétitions de jour sont de toutes sortes fabrication de collier en coquillage, fabrication de paniers et chapeaux en feuilles, concours de cuisine, nage sur flotteurs » en totara » jonc, sculpture sur bois et pierre, course-relais avec 20 kg de régime de banane sur les épaules, et le clou du spectacle descente d’une colline sur tronc de bananier ! Excellent. Mais aussi 2 jours avant la clôture, la farandola… tout le monde, y compris les touristes, se maquille bain de boue puis dessins sur le corps et défile dans les rues de Hanga Roa le chef-lieu et la capitale de l’île de Pâques pendant 3 heures !! Sous un soleil de plomb ! Puis chaque soir, sur une scène qui a été installée près de la mer, a lieu une compétition de chants, danses, contes, peintures corporelles… Plutôt festif et très sympa !!! La musique Rapa Nui m’a envouté. Lire plusRéduire Les traditions du Nord-Ouest argentin Salta et Jujuy Images Carnavals des provinces de Salta et de Jujuy Les carnavals du Nord-Ouest de l’Argentine, à Jujuy, se célèbrent spécialement à la Quebrada de Humahuaca pendant que la vallée de Lerma est le principal endroit de célébration dans la province de Salta, bien que les activités s’étendent sur toutes les localités de ces deux provinces. Les deux faits marquants de la cérémonie des carnavals sont la mise au jour et l’enterrement du diable. Les diables apparaissent avant le début de la cérémonie. Une fois terminée, tous descendent en chantant et se jettent de l’eau, de la farine, des serpentins, etc… Le dimanche de la tentation finalise les festivités en enterrant le diable, qui retrouvera sa cachette avec des feuilles de coca, alcool et cigarettes pour l’aider à passer une année de plus. Festivités, musiques, joie… Des habits différents, presque irréels. Des rires cachés sous un déguisement. Les corps prennent d’autres formes, tout est inondé de couleur. Nombreux sont ceux qui jouent à être quelqu’un d’autre, alors que certains se montrent tels qu’ils sont. Pendant le carnaval, chaque ville, chaque village, chaque quartier, cache et découvre son véritable visage. Parades exotiques en Argentine Gualeguaychú Images Le carnaval de Gualeguaychú La saison du carnaval en Argentine commence avec les défilés et les parades qui se déroulent dans les principales artères du pays. Danseuses nues, musique, plume et paillettes nous en mettent plein les yeux dans ce défilé qui se déroule dans la ville de Gualeguaychú dans la province d’Entre Ríos, à quelques 230 km au Nord de la capitale Buenos Aires. Une foule bigarrée de quelques 12 000 personnes prend part aux danses pendant cette parade du carnaval en Argentine. Malgré la suprématie mondiale et la renommée du carnaval brésilien, le carnaval argentin de Gualeguaychú fait monter autant la vapeur grâce à ses couleurs chatoyantes, ses femmes en costumes et ses femmes nues… Cette ville tranquille d’Argentine au bord du fleuve Uruguay, bascule subitement pendant l’été austral décembre à mars dans l’ivresse d’un carnaval exotique, à l’image de celui de Rio de Janeiro. Rencontres musicales au Chili Île de Chiloé Images Les festivals de Chiloé Chaque année la rencontre des musiciens et chanteurs chilotes Encuentro Musicos y Cantores Chilotes » réunit les îliens pour une fête de la culture populaire avec ses musiques traditionnelles au Chili, ses chants et ses danses, ses plats typiques et son artisanat local. A la manière des rituels anciens, la fête s’ouvre par une procession accompagnée de chants archaïques au charme insolite. Les gens, habituellement pleins de réserve et de gentillesse, laissent exploser leur joie, devant les étals de nourritures et de friandises. Sur l’Île de Chiloé, de nombreux festivals de musique et d’artisanat sont organisés dans les villages de l’archipel pendant la saison d’été. Castro accueille fin janvier le Festival du Huaso Chilote, marqué par des rodéos, et, à la mi-février, le Festival Costumbrista Chilote, avec des danses, de la musique et de la gastronomie traditionnelle. La Semana Dalcahuina, la deuxième semaine de février, marque la fête annuelle de Dalcahue. Début février se tiennent, à Achao sur l’île de Quinchao, les Rencontres folkloriques des îles, qui attire des groupes de musique populaire des alentours. Enfin, à Quellón, la deuxième semaine de février est marquée par la Semana Quellonina, où les rodéos côtoient le théâtre et la musique traditionnelle du Chili. Me contacter pour cette activité

cépage rouge cultivé en argentine et au chili